Сади гіпогею - Підземні Сади - це новий проект, який Підземний Неаполь пропонує своїм відвідувачам с науково - освітньою метою. У темряві на глибині 35 метрах під Неаполем, є життя. Ця ініціатива народилася напередодні Всесвітньої виставки 2015 в Мілані, присвяченої проблемам виробництва продуктів харчування на Планеті Земля: сад в надрах Землі дозволяє вирощування класичних овочевих рослин далеких від кислотних дощів, забруднюючих речовин, смогів та мікроорганізмів, що також завдають шкоди життю людини. Підземний Неаполь почав, таким чином, фазу ботанічних експериментів в надрах Землі. Надра відкриті для всіх відвідувачів, італійських та іноземних туристів, студентів, молодих та літніх, для дослідників університетів та ботанічних садів, які використовують досвід Підземного Саду для наукових досліджень. Проект Підземного Саду та Підземного Неаполя насправді викликає інтерес наукових органів, як національних, так і міжнародних.
